Индонезийские острова Суматра и Ява – родина диких лесных кошек.
Обитающие в чаще джунглей небольшие древесные кошки встречаются чрезвычайно редко, поэтому и следы их жизнедеятельности – экскременты попадаются на глаза нечасто. Еще реже в них находят упавшие предварительно на землю кофейные зерна. Такие зерна выбирают из экскрементов вручную. Знатоки и гурманы утверждают, что получающийся из них напиток божественен, его вкус и аромат несравним ни с чем.
Ввиду исключительности происхождения такого кофе собирается очень мало и стоит он баснословные деньги – от 500 до 1000 долларов за килограмм.
Комментариев нет:
Отправить комментарий